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Delicious Food
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Welcome to Japanese Dining



食の宝庫「滋賀県湖南市」

農業が盛んなこの町だからこそ味わえる素材本来の旨味を存分に引き出した

料理を提供します。湖南市には交流都市に高知県、鳥取県、北海道があり、それぞ

れの魚介類、農産物なども合わせて提供します。

GRILL‘SHATでしか食していただけない、スペシャリティ溢れるメニューを

メインシェフ大山の手によって表現致します。



LUNCH Food

シェフのこだわりワンプレート

1280円

極厚切パングラタンセット

厚切りパンの中にとろけるようなソースとマカロニ、パスタの入ったおすすめの一品

810円

Café

オリジナルブレンドコーヒー

一杯づつ抽出を行う、こだわりのブレンドコーヒー 香りもお楽しみください

450円

アイスコーヒー

こだわりの水出しコーヒー。日数をかけて抽出した、味わい深いコーヒー。

450円

オリジナルカフェラテ

コーヒー同様、一杯づつ抽出したコーヒーに、生乳をブレンドしたこだわりカフェラテ。

500円

ほうじ茶ラテ

ほうじ茶の風味を詰め込んだこだわりの一杯。甘めの作りなので飲みやすい一杯です。

500円

大山 定寛


GRILL`S HAT     メインシェフ


「フレンチ」「和食」「パティシエ」を主に得意とし、

それらの経験から創り出される料理は圧巻の仕上がり。

地元食材を世界に出せる料理に仕上げる手腕を買われ

GRILL‘S HATのメインシェフに抜擢。

パティシエ経験も豊富なことから、数多くのレパートリーの中から

旬のデザートもお楽しみください。

LOCATION


それぞれ違った雰囲気のお席でお食事をお楽しみください。

外庭を眺めながらお寛ぎいただける
カウンター席

クラシックな雰囲気を味わえる
ヘビーソファー席

白を基調とした、西海岸風ソファー席

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〒520-3252
滋賀県湖南市岩根4529-1
TEL :0748-78-0152
LUNCHTIME   11:30~15:00 L.O14:30(月曜休み) DINNERTIME  しばらくDINNERはお休みをいただいております

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